Gepofte aardappel

Gepoft in de magnetron

 

Was de aardappel en droog goed.

Prik rondom gaatjes met een vork, alleen de schil hoeft ingeprikt te worden.

Maak een keukenrolpapier nat en wring uit.

Doe de aardappel losjes in de natte keukenrol.

Op de hoogste stand circa 4á5 minuten in de magnetron. Draaien en nogmaals 4á5 minuten. Dit geldt voor een tamelijke aardappel, een kwestie van uitproberen. Voorzichtig met de vork inprikken, je moet erdoorheen kunnen prikken. Ook weer niet te lang, dan krijg je pap. 

Wil je de aardappel warm houden, wikkel hem dan in aluminiumfolie. Dit gaart wel nog een klein beetje na.